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La vuelta a España en seis cervezas artesanales de premio

  • Las cerveza IPA, amargas y refrescantes, son perfectas para el verano
  • Una variedad que ha alcanzado una buena implantación en España
  • La lista de las IPAs premiadas en la última edición de Beermad
Madrid

El estudio de Privalia parte de Veepee, plataforma de venta online de moda, ha revelado que el 75% de los españoles escogerá un rincón de España como destino vacacional. Es decir, una oportunidad para empaparse de la gastronomía y cultura de nuestro país. Así, tiene a continuación una lista de las mejores cervezas artesanales IPA, la mejor para el verano, de este país que fueron premiados en la última edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana celebrado en el Museo del Ferrocarril en Madrid.

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IPA Althaia Artesana, de Altahia (Alicante)

Solo utiliza lúpulos americanos para ensalzar el carácter fresco, tropical y resinoso. Presenta un brillante color ambarino y una espuma compacta, aromas florales, frescos y una entrada en boca potente.

- Alcohol: 6,5%

- Amargor: 57,7

- Precio: 24 euros, la caja de 12 botellas. 

Invisible IPA, de Invisible Brewery (Cáceres)

Esta fue la primera referencia que puso en en el mercado esta cervecería extremeña. Está hecha con potentes y delicados lúpulos americanos y un balance de maltas que la hacen aromática y equilibrada. Presenta aromas a frutas de hueso y tropicales.

- Alcohol 6%

- Amargor: 60

- Precio: 2,5 euros 

Chula IPA, de Villa de Madrid (Rivas)

Se elabora con lúpulos seleccionados de cuatro continentes y levadura de alta fermentación. Así, tiene color rojizo y gran complejidad.

- Alcohol: 6,5%

- Amargor: 70

- Precio: 30 euros por el pack de 12 botellas 

Bani, de Baobeer (Guipúzcoa)

Esta IPA está fabricada con las técnicas Whirpool y Double Dry, que asegura frescor y limpieza, y con los lúpulos Citra, Mosaic y Ekuanot. La cerveza está acompañada de notas afrutadas de la levadura y malta, que proporciona suficiente soporte y cremosidad.

- Alcohol: 6,8%

- Amargor: 65

- Precio: 42 euros, la caja de 12 botellas

Panda Garden, de Panda Beer (Madrid)

Esta IPA contiene 20 gramos de lúpulo fresco por cada litro. Es decir, es una propuesta fuerte e intensa, tanto en boca como en aroma.

- Alcohol: 10%

-Amargor: 150

- Precio: 35 euros, la caja de 12

Iberus, de Cerveza Domus (Toledo)

Esta cerveza consigue el objetivo de mantener el sabor y cualidades de una IPA más lupulizada, más contundente y aromática, pero sin elevar demasiado su grado de alcohol. El resultado es una cerveza potente pero apetecible y fácil de beber.

- Alcohol: 7%

- Amargor: 60

- Precio: 15 euros, pack de seis botellas

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