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Hospedarse en la antigua residencia de lujo de Adolfo Suárez para celebrar San Valentín

  • Tres propuestas para disfrutar del 'Día de los Enamorados' en un hotel de lujo
  • Todos han sido 'refugio' de importantes personalidades históricas
  • La gastronomía es uno de los ejes claves de estos alojamientos
Hotel Casa del Presidente.
Madrid

Se acerca el día más romántico del año y la mayoría de propuestas empresariales giran en torno a su celebración. Para los amantes de la historia y sus vestigios, hospedarse en lugares que permiten descubrir las raíces de nuestros antepasados puede ser una perfecta opción para festejar San Valentín.

La Casa del Presidente, en Ávila, Eugenia de Montijo, en Toledo, y Fontecruz Lisboa, en la capital lusa, son tres hoteles boutique que albergan todas las comodidades propias de un hotel de lujo, acompañado de la mejor ubicación dentro de ciudades Patrimonio de la Humanidad. Con una esmerada decoración de estilo clásico, una propuesta gastronómica asentada en la materia prima de proximidad y una filosofía de culto al viajero en cuanto a equipamiento y servicios, estos tres enclaves históricos se alzan como una oportunidad para vivir un Día de los Enamorados de libro.

La Casa del Presidente (Ávila)

Este hotel singular en el centro de Ávila, abierto en 2018, ocupa un edificio protegido que fue residencia de verano de Adolfo Suárez, primer presidente de la actual democracia. Su situación privilegiada, su facilidad de acceso y sus diferentes espacios, que destilan sobriedad, intimidad e historia, convierten el hotel en destino perfecto para una escapada. Cuenta con diez habitaciones, todas dotadas de cama king size, bañera, ducha de aromaterapia y amenities de Chopard; salones dotados de chimenea y un precioso jardín franqueado por la muralla de Ávila (declarada Patrimonio de la Humanidad) y con todos los servicios propios de su categoría de cinco estrellas.

Hotel Casa del Presidente.

Hotel Casa del Presidente.

Tanto el viernes 14 como el sábado 15 de febrero, La Casa del Presidente servirá un menú especial de San Valentín en horario de cenas, de 20:30 a 23:00 h, con un precio de 60 € por persona, bebida incluida. Incluirá un cóctel White margarita como aperitivo, un entrante (corazón de tomate rosa con ventresca de bonito), pescado y carme: tartar de salmón ahumado con vinagreta de miel y yogur natural de alta montaña y solomillo de cerdo en salsa de peras al vino con parmentier trufada. Como postre, un coulant de chocolate con fresas. En la copa, cerveza o vino de la bodega vallisoletana Alta Pavina: Verdejo, Rosé (Pinot Noir) o Pago La Pavina (Tempranillo y Cabernet Sauvignon). Si además se quiere pasar en el hotel las noche del 14 o 15 de febrero, nada como el paquete especial que incluye alojamiento, desayuno, cena especial de San Valentín para dos personas y una botella de champagne Laurent-Perrier La Cuvée (a disfrutar durante la cena, en los salones o en la habitación, al gusto del huésped) a partir de 440 € por noche en habitación Deluxe.

Hotel Casa del Presidente.

Eugenia de Montijo (Toledo)

Se trata de un hotel boutique situado en el centro histórico de Toledo, en el que fuera el palacio de la emperatriz Eugenia de Montijo durante el siglo XIX. Su fachada y estructura principal, de estilo renacentista, datan del siglo XVI, aunque en él se han encontrado vestigios de construcciones que se remontan a la Edad de Bronce (del siglo II a.C.) y arcos de un palacio gótico-mudéjar del s. XV visibles desde su spa. Tras una primera restauración (que tuvo lugar en tiempos de Eugenia de Montijo y lo transformó en el actual palacio contemporáneo), en 2006 fue rehabilitado y convertido en establecimiento hotelero. En 2018, reabrió sus puertas bajo el sello de calidad Autograph Collection del grupo Marriott, completamente redecorado con reminiscencias francesas, antigüedades y obras de arte y con la intención de revivir en sus estancias tanto la historia que atesora como el fuerte carácter de la mujer a la que homenajea.

Eugenia de Montijo.

Eugenia de Montijo.

Con motivo del Día de los Enamorados, el hotel ha preparado un menú degustación, disponible tanto la noche del viernes 14 como la del sábado 15 de febrero (previa reserva) que incluye un aperitivo (bocadito de foie con manzana crujiente), seguido de boniato asado con garbanzos al curry rojo, yogur con hierbas aromáticas, granada y frutos secos; suquet de carabinero con tortita de camarones y azafrán; risotto de setas y añojo de ciervo y, como broche dulce, un milhojas de chocolate con fresas. El precio (62 € por persona) incluye bebida: una copa de champagne Laurent-Perrier Cuvée en el aperitivo y el postre y vinos de la bodega Alta Pavina durante el resto de pases.

Eugenia de Montijo.

Fontecruz Lisboa

Este hotel boutique cinco estrellas de Lisboa, una de las ciudades más románticas del mundo, es el primer proyecto internacional del Grupo Fontecruz y el único hotel de Portugal adscrito a la marca de lujo Autograph Collection del grupo Marriott. Cuenta con 72 espaciosas habitaciones, una decoración elegante y sofisticada, un cóctel-bar con música en directo y un restaurante de cocina portuguesa actualizada dirigido por el chef Rui Borges, que se basa en una materia prima de origen 100% luso.

Fontecruz Lisboa.

Fontecruz Lisboa.

Su coqueto espacio gastronómico ofrecerá un menú degustación especial San Valentín (39 € por persona) que consta de un amuse-bouche del chef, una espuma de langosta con tartar de mejillones y glaseado de pimientos asados; lenguado con coco, plátano frito y puré de tupinambo; pollo de campo relleno de foie gras y texturas de maíz y parfait de limón con helado de leche merengada, todo ello armonizado por vinos de Alta Pavina. Hay un paquete que incluye cena para dos personas (amenizada por música de piano en vivo), alojamiento en habitación doble, desayuno bufet o brunch y una botella de champagne con fresas en la habitación, por 260 €.

Fontecruz Lisboa.

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luis
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ESTAN MAL NOMBRADAS ALGUNAS FOTOS.

La foto principal es del hotel de 5 estrellas "EUGENIA DE MONTIJO" de Toledo.

Las del Spa de ese mismo hotel, estan bien nombradas.

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