Cenas de maridaje en Cases de Son Barbassa

Se llega a Cases de Son Barbassa cruzando campos de olivos, algarrobos, almendros y pinedas, y el hotel es un refugio-boutique junto al Parc Natural de Llevant, con rincones privilegiados en playas de azules oníricos. Las casas que le dan nombre son viejas vecinas del lugar, al abrigo de una torre de defensa del XVI.

Los muros de la torre y lo que fue una cocina albergan hoy pequeños espacios con sofás en los que dar cuenta de un libro. En las casas se ubican doce habitaciones luminosas, y junto a ellas una piscina flanqueada por auténticas camas con dosel de gasa blanca que dan al conjunto un punto chic y son un rincón favorito del hotel en cualquier temporada. Si calor, un baño, si fresco, una buena revista y nuestro cóctel favorito.

Mientras pensamos todo esto al poco de levantar el sol está servido el desayuno en terrazas al aire libre, entre rosales silvestres y aromas de lavanda. Pero esta brisa tempranera aconseja pasar al comedor acristalado con vistas al campo y al castillo de Capdepera. Luego iremos a Cala Mesquida o a Cala Agulla para demostrarnos que esas playas oníricas son paraísos reales.

La cocina de su restaurante es mediterránea con productos frescos y naturales, de la propia finca o del mercado. Y en dos ocasiones al año organiza sus Cenas de Maridaje, para promocionar los mejores vinos locales.

Calendario de cenas y bodegas

Para empezar, el 23 de marzo nos acompañará la bodega BUTXET, una bodega joven que elabora su producción bajo la denominación de origen de la zona Pla y Llevant de Mallorca.

El próximo día 6 de abril 2013 tendremos a MIQUEL OLIVER, una bodega familiar con valores tradicionales pero con una actitud abierta que tiene como resultado la elaboración de vinos de excelente calidad y gran personalidad.

Y para acabar, el día 13 de abril 2013 Bodegues RIBAS, una de las bodegas más antiguas de Mallorca y cuyo objetivo prioritario es conseguir vinos de máxima calidad respetando las tradiciones pero en continua investigación.

Precio del cubierto, 37 euros

Y si al margen de las Cenas quieres descubrir y disfrutar del hotel, una oferta de último minuto para parejas residentes para los días 22 y 28 de marzo:
- Estancia de una noche en habitación doble (posibilidad de upgrade).
- Cena romántica con menú de 3 platos a elegir entre dos opciones.
- Desayuno buffet en la terraza acristalada con vistas panorámicas.
Precio 186 euros por pareja (93 euros por persona)

Más información y reservas
Cases de Son Barbassa
Romantik Hotel & Restaurant
Ctra. Cala Mesquida - Cami de Son Barbassa
Capdepera - Mallorca

Tel. 971 565 776
www.sonbarbassa.com
info@sonbarbassa.com
Web accesible a diversas discapacidades en http://www.nativehotels.eu/es-ES/Hoteles/Detalle.aspx?IdHotel=164