Quien haya probado las yemas de Santa Teresa ya entenderá lo de los "mimos". Todos los productos de esta empresa abulense tienen ese plus que los hace distintos a los de la competencia. Cariño al que hay que sumar una política de estricta naturalidad, es decir, ausencia siempre de conservantes y aditivos. En esta filosofía sin fisuras se enmarca su último producto, el gazpacho con frambuesa Santa Teresa, elaborado con las frutas naturales y sin agua ni pan añadidos (apto para celíacos). Es ligero, sabroso, fresco y equilibrado.