Los dueños de fincas de tomate en Florida por fin han aceptado una iniciativa que aumentará los ingresos de los recolectores mediante aportaciones ofrecidas por importantes cadenas de comida como Burger King, Subway y Taco Bell.
Por años, la Central de Cultivadores de Tomate de Florida se había resistido a una propuesta de defensores de trabajadores agrícolas, de que se transfiriera a los recolectores un centavo adicional por cada medio kilogramo (libra) de tomate que recojan.
Aunque la Central incluso había amenazado con multar a los socios que participaran en esa iniciativa, finalmente lo aceptó esta semana y difundió un nuevo reglamento para sus integrantes a fin de que garanticen condiciones laborales seguras a los recolectores.