E l año comenzó con mucha intensidad en los mercados de materias primas. Pese a alguna ligera corrección al final de la semana, la escalada de precios fue considerable en prácticamente todas: petróleo, oro, plata, cobre, paladio, caucho, trigo, maíz y soja. Los movimientos del dólar y las presumiblemente malas cosechas para este año, entre otros motivos, están haciendo que los precios continúen la escalada de 2010. Esta alza azota el miedo ante una posible crisis alimentaria. La inflación acecha, y los banqueros centrales están inquietos.