Falsos mitos sobre las frutas y verduras
Feb17

Falsos mitos sobre las frutas y verduras

La proliferación de las dietas milagro y la difusión de ciertas afirmaciones en Internet sin “fundamento científico” ha provocado que se generen falsos mitos sobre las propiedades de las verduras y frutas, según han alertado especialistas de la Unidad de Obesidad y Síndrome Metabólico de Quirón Sagrado Corazón-Obemets. Por ello, el experto en nutrición de Obemets, Felipe Del Valle, y el endocrino de la Unidad, Alberto...

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