Charles Orrico, coach nutricional y nutricionista del gimnasio boutique especializado en entrenamientos personalizados Fit Club Madrid, comparte con este medio cuatro recetas de dulces saludables para que los caprichos de esta época del año engorden un poco menos.
El vino es el protagonista de la mesa durante estas celebraciones. Sin embargo, el sector de la cerveza presenta para estas fechas unas alternativas propuestas cerveceras más contundentes que sirvan para maridar con platos principales. A continuación, tiene las novedades de este año.
La pata trasera del cerdo se lleva todo el protagonismo en estas fiestas. Sin embargo, la delantera también tiene mucho que decir. Así, hay paletas 100% ibéricas que pueden ser mejor que un jamón ibérico, sobre todo si es 50% ibérico y de cebo. A continuación, los expertos de Señorío de la Montanera explican a este medio qué es una paleta y cuáles son sus características.
La Asociación Los Pueblos más Bonitos de España acaba de anunciar en la Asamblea Nacional de Presidentes, en el municipio burgalés de Frías, sus nuevas incorporaciones para el año 2021. En total son once las localidades que han cumplido con los requisitos que establece la organización para formar parte de la red, que se inicia con la petición del pleno municipal o junta de gobierno, y que este año han solicitado numerosos municipios. A partir del 1 de enero de 2021, la red pasará a tener 104 localidades.
El año 2020 está llegando a su fin y, sin duda, ha sido un año que pasará a la historia. La crisis sanitaria derivada de la Covid ha generado un cambio en nuestra forma de relacionarnos, pero no sólo entre nosotros, sino también en la manera en la que percibimos e interactuamos con nuestro entorno.
El cordero, el bacalao, el pavo o el solomillo de ternera son una buena elección como plato principal de la mesa de Nochebuena o Navidad y como maridaje bien vale cualquiera de los vinos tintos de esta lista. Sin embargo, en el terreno de los aperitivos o entrantes, como puede ser un buen marisco gallego comprado a domicilio o una pata del mejor jamón ibérico, el mejor maridaje está en el terreno de los blancos, ya sea cava, Jerez o vino propiamente dicho. A continuación, tiene algunas recomendaciones.
Solo faltan siete días para celebrar la Nochebuena y la Navidad. Entonces, a la espera de comprar los últimos productos frescos, la despensa ya debe estar llena de botellas de vino españolas como esta selección, de dulces como los turrones de de Alicante como este de Lidl y, por su puesto, de una pata de jamón ibérico.
El desarrollo y mayor implantación del comercio electrónico es una de las consecuencias que deja la pandemia del coronavirus. Así, sectores tan tradicionales como el del jamón ibérico se ha lanzado por completo a vender pata por la Red. Sucede lo mismo con el marisco, pues cada vez son más las tiendas que ofrecen su producto fresco a toda España. A continuación, tiene algunos establecimientos de e-commerce de marisco gallego.
La Lotería de Navidad de este 2020 quizá sea la más esperada de las últimas décadas. Uno o varios décimos premiados supondrían un halo de energía positiva en esta época dramática. Por ello, en este año más que en ningún otro hay que tener claro cómo invertir ese dinero y rentabilizar el premio. Solo quedan unos días para saber si es usted uno de los afortunados. Lo podrá comprobar en el Especial Lotería de Navidad 2020 de elEconomista.
Una tabla de jamón es lo mejor para empezar una comida o cena el día de Navidad. Sin embargo, la inversión en este entrante puede variar mucho según el tipo de jamón que se elija. En el sector del jamón ibérico se encuentra una amplia gama de precios, con patas que pueden ir de los 100 a más de 500 euros. Y luego está el sector del jamón blanco, cuyo surtido es muy amplio tanto en calidad como precios.