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Sushi a la carta y a domicilio, qué más se le puede pedir a la vida

Cada vez crece más en el mundo la curiosidad por la comida oriental y Colombia no es la excepción, pues, incluso hasta se celebra por estos días la semana del Sushi.

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Dos Palillos, diez años de filosofía bulliniana aplicada a la cocina asiática

Madrid, 16 jul (EFE).- Dos Palillos, con una estrella Michelin en Barcelona e ideado en el seno de elBulli, cumple diez años dedicado al conocimiento y difusión de la cocina asiática, camino en el que queda "mucho por hacer" y donde encuentra "animaladas" como utilizar pescados congelados para el sashimi.

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