EcoDiario

El programa de MasteChef grabado en Olite se emite este lunes

La villa de Olite vuelve a ser, una vez más, escenario de rodaje, en esta ocasión acogiendo la grabación del programa MasterChef, producción de RTVE en colaboración con Shine Iberia , que se emite este lunes 25 de junio, a las 22.30 horas.

EcoDiario

Pau Guardans sustituirá a Gonzalo Rodés como presidente de Barcelona Global

La junta directiva de Barcelona Global ha acordado proponer a Pau Guardans como candidato a presidir la asociación en sustitución de Gonzalo Rodés, lo que deberá ratificar la asamblea general de la asociación el 12 de julio.

Evasión

Deliciosas carnes a la parrilla de vacas 'limousin' de ganadería propia

Estamos en la calle Manuel de Falla número 5, el antiguo local del histórico Príncipe de Viana y, más tarde, del restaurante ÍO, con el que el tristemente desaparecido cocinero Iñaki Oyarbide intentó reflotar una nave que finalmente hizo aguas.

EcoDiario

Los aspirantes de 'MasterChef' viajarán a Santoña en el programa del jueves

Los aspirantes del concurso televisivo 'MasterChef 6' viajarán a al Santoña en el programa que se emitirá este jueves, 21 de junio, a partir de las 22.30 horas, para conocer y trabajar la anchoa del Cantábrico y concoer el trabajo artesanal de las conservas.

EcoDiario

El Banco de Alimentos de Mallorca repartió 1,3 millones de kilos en 2017

El Banco de Alimentos de Mallorca repartió en 2017 un total de 1.348.359 kilos de comida, si se suman los 663.353 kilos recogidos por la propia entidad y los 684.806 kilos del Fondo Europeo de Ayuda a Familias Desfavorecidas.

EcoDiario

Gobierno Vasco presenta los mejores productos de Euskadi en Milán en una cena elaborada por el chef italiano del año

Tapia y Andoni Luis Aduriz presiden el encuentro gastronómico al que asisten 13 cocineros de prestigio de la zona y empresarios italianos

Evasión

50 establecimientos vascos donde celebrar los 50 mejores restaurantes del mundo

BilbaoDendak ha distinguido a los 50 mejores establecimientos bilbaínos de la gastronomía de la capital vizcaína para "poner en valor la cultura gastronómica local", una iniciativa enmarcada en la visita a la capital vizcaína de The World's 50 Best Restaurant. El alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto, ha señalado que la "cocina de nuestras casas, nuestros caseríos" siempre ha sido un lugar especial en Bilbao. "Recuerdo entrar en casa de mi ama, o de mi amama, y escuchar ese 'pil pil' o 'pol pol'", ha añadido. La lista de recomendaciones del BilbaoDendak es la siguiente.

Economíahoy.mx

Un lote de vino de Borgoña alcanza 35 mdd en la mayor subasta de la historia

El último lote de Borgoña del reverenciado productor Henri Jayer se vendió por 34.5 millones de francos suizos (35 millones de dólares) en Ginebra el domingo, más del doble del rango superior estimado, en lo que el vendedor describió como la mayor subasta de vinos de la historia.

Evasión

El cocinero Massimo Bottura aboga por transformar la pasión en emociones

Bilbao, 18 jun (EFE).- El internacionalmente reconocido cocinero italiano Massimo Bottura, segundo en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de 2017, ha abogado hoy por "transformar la pasión por el trabajo en emociones que lleguen al comensal y al espectador", tanto en el arte como en la cocina.

Evasión

The World's 50 Best vive en San Sebastián un prólogo sin hablar de premios

San Sebastián, 17 jun (EFE).- El martes se conocerá en Bilbao quiénes entran o salen de la codiciada lista The World's 50 Best Restaurants. Hoy en San Sebastián, algunos de los cocineros reconocidos en anteriores ediciones han participado en una jornada prólogo para hablar sobre todo de cocina y muy poco de premios.

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