elEconomista.es

Alimentaria muda hacia una gran plataforma negocio con un impacto de 200 millones

Barcelona, 24 nov (EFE).- Alimentaria celebrará su próxima edición en 2018 junto a Hostelco y el Salón del Equipamiento de la Restauración para crear una gran plataforma de negocio que reunirá a más de 4.500 empresas de todo el mundo, y que prevé generar un impacto económico para la ciudad de unos 200 millones de euros.

EcoDiario

El VI Foro de Vehículos Históricos, inaugurado hoy en Arroyo, homenajea a Ángel Nieto y a seis décadas del Seat 600

La consejera de Economía y Hacienda, Pilar del Olmo, ha inaugurado esta mañana en el Centro de Soluciones Empresariales de la Junta, en Arroyo de la Encomienda (Valladolid), el VI Foro-Exposición de Vehículos Históricos, que en esta ocasión rinde tributo al piloto de motociclismo Ángel Nieto, fallecido el pasado 3 de agosto, y conmemora 60 años del mítico Seat 600.

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El compromiso de Castilla y León con el turismo sostenible se afirma en INTUR

"Debemos abandonar el modelo turístico en el que los números estaban por encima de cualquier otra consideración". Con esta afirmación, la consejera de Cultura y Turismo de Castilla y León, María Josefa García Cirac, ha puesto de manifiesto en la apertura de Conferencia Internacional de Turismo Sostenible en Destinos de Interior el compromiso de su Comunidad Autónoma con la sostenibilidad.

Evasión

Los cinco restaurantes más caros de Nueva York

Nueva York es una de las ciudades favoritas de los clientes premium. El motivo es que en ella se puede disfrutar prácticamente de todo, de vistas increíbles, de un día de compras en la Quinta Avenida en las tiendas de las firmas más reconocidas del mundo de la moda y la joyería, de la plena naturaleza y ocio en Central Park y un largo etc.

EcoDiario

Turismo.- Chiclana celebra que la estrella Michelin de Alevante evidencia el "salto de calidad" del turismo local

El alcalde de Chiclana de la Frontera (Cádiz), José María Román, la delegada municipal de Turismo, Ana González, y el nuevo director del hotel Meliá Sancti Petri, Daniel Pérez, han mostrado su satisfacción por la primera estrella Michelin que llega a la ciudad gracias al restaurante Alevante de Ángel León, en el hotel Meliá.

Evasión

La Guía Michelin 2018: los 11 restaurantes tres estrellas

El restaurante Abac de Barcelona, del chef Jordi Cruz, y Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz), de Ángel León (conocido como el chef del mar), han obtenido su tercera estrella Michelin y se sitúan en el máximo ranking de esta guía gastronómica.

EcoDiario

El 'MasterChef' Pepe Rodríguez elaborará un Helado de Torta del Casar para 'Tentación-es' de Cáceres

El 'Helado de Torta del Casar con gelatina de Miel Villuercas Ibores y granizado de manzana verde' formará parte de las propuestas culinarias que el reconocido cocinero y presentador de MasterChef Pepe Rodríguez, distinguido con una estrella Michelin, presentará en VI 'Tentación-es' de Cáceres.

EcoDiario

La Comunitat Valenciana suma tres nuevas estrellas Michelin para su fusión de tradición, técnica y Mediterráneo

El chef Miguel Ángel Mayor destaca el talento y potencial "brutal" y anima a "explotarlo más"

Ecoteuve

Miguel Cobo, el 'discípulo' de Chicote en 'Top Chef': "El público empatiza más con los concursantes de Masterchef"

Si hay una palabra para definir el espíritu de Miguel Cobo esa es 'ambición'. Desde que pusiera punto y final a su andadura en Top Chef, donde logró una bien preciada tercera plaza, su carrera como cocinero no ha hecho más que crecer. Tanto es así, que a los dos años de concursar en el talent culinario de Antena 3 abrió en Burgos su propio restaurante. En menos de un año, ya había logrado su primera estrella Michelín.

EcoDiario

El restaurante Maralba de Almansa se une al club de las Dos Estrellas Michelín y El Doncel de Sigüeza se estrena con una

El restaurante Maralba de la localidad albaceteña de Almansa se ha coronado en la noche de este miércoles como el único restaurante castellano-manchego con dos Estrellas Michelín, al mismo tiempo que El Doncel, de Sigüenza (Guadalajara), se estrena con su primera Estrella. De Maralba han destacado la exquisita manera que en la que el chef Fran Martínez trata el producto, "lo que acompañado de un gran dominio técnico ha permitido a su cocina, de base regional, adquirir tintes propios de autor".

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