EcoDiario

El Festival Internacional de Jazz de Málaga potencia actuaciones en plazas, bares, restaurantes y hoteles

Esta edición incluye paquetes turísticos con ofertas de viajes en tren y avión y jornadas de golf

EcoDiario

KFC Iberia y WFP se unen para distribuir más de 375.000 comidas escolares por el mundo

Desde este 20 de octubre y hasta el 5 de noviembre, KFC Iberia recogerá donativos de sus consumidores en todos sus restaurantes de España para luchar contra el hambre infantil y contribuir en los proyectos de comidas escolares del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP en sus siglas en inglés), según informa la compañía.

elEconomista.es

Arranca 'Beer Chef': el concurso que une gastronomía y maridaje

La Asociación de Cerveceros de España lleva más de cinco años realizando un programa de formación en torno al mundo de la cerveza en España, su valor gastronómico y su correcto servicio. Ante el creciente interés por esta popular bebida y con el objetivo de seguir animando a los futuros profesionales de la hostelería a ahondar en la cultura cervecera, Cerveceros de España ha puesto en marcha "Beer Chef": el primer certamen online para alumnos y exalumnos de Escuelas de Hostelería que une gastronomía y maridajes. El concurso, tendrá una primera etapa de participación del 18 de octubre al 20 de noviembre, y una segunda fase de votación del 27 de noviembre al 11 de diciembre

EcoDiario

El 48h Open House Bcn abrirá este fin de semana 220 espacios emblemáticos, 66 nuevos

Podrá verse la Presó Model, el interior de la Font de Montuïc y el Vall d'Hebron

Evasión

Los sabrosos filetes de Wagyu de 180 dólares, más cerca de España

El fundador de Interstellar Technologies, Takafumi Horie, se ha asociado con su amigo Hisato Hamada para formar Wagyumafia, una nueva marca para promocionar, distribuir y hacer más internacional la carne de Wagyu -una de las más sabrosas y caras del mundo -. "Si bien Wagyu es tan escaso como el buen Borgoña, Japón la ha vendido a bajo precio", asegura Horie en referencia a las Cooperativas Agrícolas de Japón, el grupo de agricultores más grande de la nación. "Estoy seguro de que la carne de vacuno se puede vender a precios mucho más altos en los mercados mundiales", añade.

Ecoley

Centros de esquí formarán a empleados para prevenir ataques sexuales

Denver (CO), 19 oct (EFE).- Los restaurantes y bares de algunos de los principales centros de esquí en el oeste de Colorado entrenarán a sus empleados para prevenir asaltos sexuales o situaciones de violencia doméstica, informó hoy la organización Response, a cargo del proyecto.

elEconomistaAmerica Colombia

Restaurantes sostenibles, tema del IX Congreso Nacional de Gastronomía

La sostenibilidad de los restaurantes, no solo desde el punto de vista económico sino también, jurídica ambiental y social, es el tema sobre el cual girará este año el IX Congreso Nacional de Restaurantes, que tendrá lugar en Barranquilla entre el 9 y 11 de noviembre próximo.

EcoDiario

La DO Cava maridará este viernes las recetas de Ferrán Adriá en el Basque Culinary Center

La DO Cava maridará este viernes las recetas de uno de los chefs con más repercusión internacional, el catalán Ferrán Adriá. En un taller del Basque Culinary Center, destinado a los amantes de la gastronomía y el vino, el Cava maridará recetas del 'alma máter' del revolucionario restaurante 'El Bulli' como la famosa 'Menestra de verduras en texturas' o el mítico 'Salmonete Gaudí' con el "sello inconfundible de Adriá", según ha informado la DO Cava.

elEconomista.es

La gastronomía se presenta en MeetGermany como eje de la promoción turística de Alemania

Más de 150 invitados acudieron ayer tarde al MeetGermany 2017, el workshop que cada otoño organiza en Madrid la Oficina Nacional Alemana de Turismo (ONAT). El objetivo del encuentro es dar a conocer a los profesionales del sector turístico -turoperadores y agencias de viajes- y a los medios de comunicación las novedades del destino Alemania.

Ecoteuve

Miguel Cobo, finalista de 'Top Chef', presentará el nuevo concurso de cocina de Telemadrid

Telemadrid estrenará próximamente La cuenta por favor, adaptación madrileña del programa My restaurant rocks, en el que restaurantes de la Comunidad de Madrid competirán entre sí por ser el mejor en su categoría. Al frente estará el presentador Miguel Cobo, chef de reconocido prestigio tras haber conseguido su primera estrella Michelin con el restaurante de su propiedad Cobo Vintage (Burgos), y una cara muy conocida para los espectadores tras su paso por el concurso Top Chef, en el que quedó finalista de la primera edición.

Copyright 2006-2016, Editorial Ecoprensa, S.A. | Política de Privacidad | Aviso Legal | Política de cookies | Cloud Hosting en Acens