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EXPERTOS EN VITICULTURA, LIDERADOS POR LA COMPLUTENSE DE MADRID, BUSCAN NUEVAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN IBEROAMÉRICA

26/02/2008 - 16:41
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MADRID, 26 (SERVIMEDIA) El Grupo de Investigación en Viticultura de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid lidera un equipo internacional de expertos que trabaja en la identificación de denominaciones de origen vitivinícola en Iberoamérica.

El proyecto, denominado "Metodologías de zonificación y su aplicación a las regiones vitivinícolas iberoamericanas", está dirigido por Vicente Sotés y pretende mejorar la calidad de estos vinos para impulsar su comercialización en el mercado internacional, según informa la citada universidad.

Además de España y Portugal, la iniciativa incluye a Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Cuba, Méjico, Perú y Uruguay, que caracterizarán las diferentes zonas vitícolas y establecerán sus peculiaridades.

La investigación del grupo de expertos ya ha constatado la existencia de regiones subtropicales en Brasil y Cuba con un clima vitícola de variabilidad interanual, que en condiciones normales permitirían la producción de dos cosechas distintas cada año.

(SERVIMEDIA) 26-FEB-2008 JBR/mfg

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