Bolsa, mercados y cotizaciones

RSC.- La Unión Europea invierte 18 millones de euros en un proyecto a favor de alimentos más ecológicos y seguros

30/03/2007 - 11:32
Puntúa la noticia :
Nota de los usuarios: - (0votos)

elEconomista.es en Twitter

MADRID, 30 (EUROPA PRESS)

La Unión Europea ha invertido 18 millones de euros en un proyecto denominado 'Quality Low Input Food' (QLIF, por sus siglas en inglés), que tiene como objetivo promover alimentos orgánicos más económicos, seguros y de mayor calidad.

Según recoge la web de 'Consumer', esta iniciativa cubre la creciente demanda de alimentos con menos productos químicos y aditivos. En el proyecto participan 31 socios de 15 países europeos y cubre la totalidad de la cadena de producción, desde el productor hasta que el alimento llega a la mesa de los consumidores.

Una de las novedades más significativas del proyecto consiste en el lavado ecológico de las verduras frescas. Así, se estudia la limpieza de la lechuga sumergiéndola en agua ozonizada, en vez de clorada, sustancia prohibida en la producción de alimentos ecológicos.

La responsable de esta parte del Proyecto, Marjo Särkkä-Tirkkonen, de la Universidad de Helsinki, recuerda que el ozono --que también elimina los microbios de los vegetales-- sería un buen sustituto del cloro porque no deja ningún residuo que repercuta sobre la salud de las personas o el Medio Ambiente. Sin embargo, hay que tener en cuenta que es una sustancia venenosa que sólo se puede utilizar en cantidades muy pequeñas.

PUBLICIDAD

- Recibe nuestros análisis Diarios sobre Divisas, Acciones y Opciones. ¡Apúntate ya! ¡Es GRATIS!

- Opere en más de 8.000 CFDs. Infórmese y obtenga su CFD Trading Guide

- Nuevos spreads en materias primas: Oro tan sólo 0,3 puntos, Plata 0,25, Petróleo 0,35

- Opera desde 2,95 € en tiempo real con Self Bank.


Warning: Problema al devolver el XSL. En el modulo: 3288, en la edicion: 257 in /home/files/php_Class/lib/Modulo.php on line 474
elMonitor

La herramienta para el ahorrador en Bolsa

Monitor

Construya su cartera de inversión de forma clara y sencilla con las recomendaciones de elMonitor. ¡Regístrese y pruébelo GRATIS!

Alertas por email

alerta
El flash: toda la última hora
Prima de Riesgo
País Precio Puntos %
España 535,75 -0,30 -0,06%
Francia 108,36 -0,07 -6,24%
Italia 456,69 -0,13 -2,72%
Grecia 2.936,81 -0,26 -0,87%
Portugal 1.079,27 -0,03 -0,30%
Irlanda 703,44 +0,03 +0,40%

Ecotrader · Vea precios

Principales noticias:

Flecha ArribaFlecha Aabajo

Invertir en:

Renta Variable | Renta Fija | Divisas | M. Primas

Síguenos en Facebook

Evasión

bikinieco2.jpg

Operación bikini... con cabeza

Una carrera contrareloj contra los kilos de más.

Ecoprensa S.A. - Todos los derechos reservados | Cloud Hosting en Acens