Gastronomía

Hotbao, un nuevo restaurante de cocina asiática callejera en Marbella

El Club del Gourmet de El Corte Inglés de Puerto Banús en Marbella, estrena una sucursal de Hotbao, un exitoso concepto de cocina asiática callejera que ya triunfa en Madrid y Málaga y que próximamente llegará a Mallorca. Baos, ramen y dim sums (siu mai o raviolis chinos) son los tres ejes de una genuina propuesta, sabrosa e informal, que se completa con carnes, pescados, mariscos, noodles y arroces. Su ideólogo y fundador es Miguel Ángel García Marinelli, Premio Nacional de Gastronomía y profesional con más de 20 años de experiencia en el sector.

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