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El precio de los alimentos se multiplica por 4,9 del campo a la mesa

Agencias
14/01/2010 - 11:25
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Nota de los usuarios: 1,7 ( 6 votos )

Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,9 en el último año desde el campo a la mesa, a pesar de registrarse unos precios más bajos al consumidor, según el balance anual del Indice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), elaborado mensualmente por COAG y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu.

En 2009, año en el que la enta agraria descendió un 5,3%, el diferencial medio entre origen y destino se incrementó un 9% respecto a 2008, ejercicio en el que los precios se multiplicaron por 4,5.

"Los precios en el campo están por los suelos y los márgenes comerciales por las nubes. Las producciones agrarias no están generado valor añadido para los agricultores y ganaderos pero sí importantes beneficios para otros eslabones de la cadena, caso de las grandes cadenas de distribución", argumentó el responsable de Mercados agrarios de COAG, Miguel Padilla.

Comentarios 22

1
14-01-2010 / 11:44
SHyCP
Puntuación 32

Está claro que hay un cuasi monopolio de intermediarios que "aplastan" al productor con precios bajisimos, y estrujan al consumidor con precios infladisimos.

¿Para cuando una liberalizacion del Sector que permita a los productores (campesinos, ganaderos, etc) vender directamente al consumidor?

2
14-01-2010 / 11:50
Puntuación 11

El sector no esta regulado, los campesinos y ganaderos ya pueden vender directamente al consumidor, internet no solo sirve para leer el periodico gratis, busca y encontraras.

Eso si, no esperes gangas porque mucho quejarse pero luego compras una caja de naranjas o una pieza de ternera directamente al productor y resulta que con los gastos de envio te sale lo comido por lo servido, ganas en calidad pero no tanto en precio.

3
14-01-2010 / 11:59
Samuel
Puntuación 3

#1: Nada impida a los productores organizarse (el ejemplo de Coren me viene a la memoria) y vender directamente al consumidor. La liberalización, por otro lado, supondría que los agricultores dejarían de mantenerse gracias a las subvenciones. Como cualquier otro empresario (porque es lo que son) si el negocio no les es rentable, deben o espabilar o dejarlo (ya me gustaría a mí que el Estado me garantizase cubrir mis costes, que es lo que piden ellos).

4
14-01-2010 / 12:30
EL CENIZO EMPRESARIAL
Puntuación 9

No solo es la BURBUJA INMOBILIARIA, ha sido TODO los productos. Hemos VIVIDO or encima de nuestras posibilidades y con una falta de RIGOR PRESUPUESTARIO, sin mirar precios y consumiendo como autenticos PERROS.

Saludos

5
14-01-2010 / 12:47
alx
Puntuación 21

DE INTERMEDIARIOS NADA, SON DIRECTAMENTE LOS DISTRIBUIDORES: SUPERMERCADOS, HIPERMERCADOS, TIENDAS DESCUENTO, LOS QUE APLASTAN, AHOGAN, AMENAZAN E INFLAN LOS PRECIOS A LOS AGRICULTORES. SI EN VEZ DE DESPILFARRAR TANTO DINERO EN ESTUPIDECES SIN SENTIDO, SE CREARA UNA INSTITUCION DE CONTROL EFICAZ EN ORIGEN Y DESTINO Y SE OBLIGARA A LOS DISTRIBUIDORES A RESPETAR LOS PLAZOS DE PAGOS Y LOS MÁRGENES DE LOS PRODUCTOS, OTRO GALLO CANTARÍA, LA CESTA DE LA COMPRA SERÍA OTRA HISTORIA Y EL CAMPO QUEDARÍA PROTEGIDO E INCLUSO AUMENTARÍAN LOS PUESTOS DE TRABAJO.

6
14-01-2010 / 12:49
PIEDRO
Puntuación 10

Esto ya quedo claro en la crisis del 76. LO UNICO QUE NO DEJA MARGEN ES PRODUCIR, O SEA TRABAJAR.El comercio siempre necesita margenes cómodos o no compra. LO PENOSO ES QUE CON UN PISO HAYAN TENIDO EL MISMO PORCENTAJE DE BENEFICIOS QUE CON UNA COL. O que el carrefur tenga el mismo margen que el tendero de la esquina.

7
14-01-2010 / 12:52
Puntuación 14

Estoy muy de acuerdo con el comentario anterior. Pero me gustaría añadir que por culpa de ese "vivir por encima de nuestras posibilidades" nos ha hecho comportarnos de manera estúpida. Nos timan en todo: alimentos, adsl, telefonía móvil, vivienda, servicios bancarios,... pero seguimos pagando con gusto. Como consuimidores tenemos muchísimo que aprender.

8
14-01-2010 / 13:04
PIEDRO
Puntuación 4

Recuerden que EL TAMAÑO SI IMPORTA.

No es igual producir 1.000 Kg que 1.000 TM

No es igual revender 1.000 kg que 1.000 TM

Los margenes que son comprensibles en el pequeño comercio son inaceptables en el mayorista o el "super".

9
14-01-2010 / 13:18
raul_mca_26
Puntuación -4

Para 4,

Me gusta tu forma de decir las cosas: consumir como auténticos PERROS. Este país me recuerda al final de un reino, muerte lenta, pero al fin y al cabo, segura.

Si de verdad nos gusta el liberalismo económico, pues que liberalicen el sector. ¿Cómo puede valer en Sudán más un litro de leche europea que un litro de leche del propio Sudán?. Si queremos libre mercado, pues que cierren el grifo de las subvenciones que pagan con NUESTROS impuestos. NO MÁS DINERO PÚBLICO PARA INFLAR BURBUJITAS.

10
14-01-2010 / 15:13
Solón
Puntuación 12

Me temo que el abuso al consumidor por parte de los distribuidores va a seguir y creciendo, y los políticos no harán nada de nada......

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