Evasión

La cata de la semana: Gaminde 2015

Madrid

Un nuevo vino de pago de Miguel Ángel de Gregorio (Calvario, Mártires…) que es pura expresión de terroir: no usan herbicidas, el abono es orgánico, el laboreo de tracción animal y la vendimia manual.

Estuvo 16 meses en barrica de roble francés y se embotelló sin filtrar ni clarificar. ¿Resultado? Un nuevo 'vinazo' del bodeguero (100% tempranillo) que es la mejor esencia riojana. Potente, elegante, con volumen, armónico y de paso largo.

Gaminde 2015

B. Finca Allende/ D.O. Ca. Rioja

PVP recomendado 57 euros

Calificación 9,4

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