770420

Las ventas de cerveza española subieron un 3,8% en 2017 impulsadas por la exportación

EFE
2/03/2018 - 17:50

Las ventas de cerveza española aumentaron un 3,8% en 2017 respecto al año anterior, hasta 35,7 millones de hectolitros, impulsadas por el expresivo crecimiento de las exportaciones y con el canal de hostelería como gran protagonista.

Así se desprende de los datos divulgados hoy por la patronal Cerveceros de España durante su asamblea general, que refleja que durante los últimos diez años las ventas al exterior se han más que triplicado, al pasar de 800.000 hectolitros a los 2,9 millones de hectolitros del pasado ejercicio, con Portugal, China y Reino Unido como principales mercados.

De las ventas totales, 19,8 millones de hectolitros se dirigieron al canal de hostelería, una cifra un 4,3% superior a la de 2016, y los restantes 15,9 millones se vendieron en tiendas y supermercados, un 3% más.

Los datos de consumo en España apuntan a que casi dos de cada tres cervezas (63%) se consumen en bares y restaurantes, con un consumo per cápita de 48,3 litros, por debajo de la media europea.

Prácticamente una cuarta parte de este consumo corresponde a turistas, lo que confirma que el sector se ha beneficiado claramente del récord de visitantes extranjeros registrados en 2017.

Según la memoria de la entidad patronal, la cerveza es la bebida fría más consumida en hostelería (36% del total) y supone hasta un 25% de la facturación de los bares, porcentaje que puede elevarse al 40% en el caso de los locales con menos de diez empleados.

Cerveceros de España asegura que este producto aporta 7.000 millones de euros de valor añadido a la economía nacional, de los que más de la mitad (3.600) corresponden al pago de impuestos.

El acto ha sido clausurado por el ministro de Energía, Turismo y Agenda Digital, Álvaro Nadal, y ha contado con la presencia del secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, el director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, y el presidente de la Comisión de Agricultura en el Congreso, José Ignacio Llorens, además de representantes de las principales empresas cerveceras del país.

Durante su intervención, Cabanas ha incidido en la estrecha relación entre el sector y el campo español, ya que la industria utiliza casi el 100% del lúpulo y la malta cervecera cultivada en España.


PUBLICIDAD


Contenido patrocinado

Otras noticias



Comentarios 0





El flash: toda la última hora

Boletines


Todos los boletines





Prima de Riesgo
País Precio Puntos %
ESP 67,63 -1,47 -2,13%
FRA 21,04 -0,97 -4,40%
ITA 115,83 -2,95 -2,48%
GRE 340,02 -5,39 -1,56%
POR 105,93 -0,51 -0,48%

Ecotrader



Evasión

El perrito caliente de langosta

El perrito caliente de langosta



Copyright 2006-2016, Editorial Ecoprensa, S.A. | Política de Privacidad | Aviso Legal | Política de cookies | Cloud Hosting en Acens