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Sudoku: Juega cada día a uno nuevo
El tiempo: Consulta la previsión para tu ciudadLa batalla entre las marcas blancas y los principales fabricantes ha adquirido tintes del más polémico derbi futbolístico. Ambos protagonistas luchan por hacerse fuerte en un mercado muy castigado por la caída del consumo, y a estas alturas, cualquier mínimo error se paga caro. El director general de Kraft Biscuit, Giuseppe Colotto, defiende con vehemencia el papel de los fabricantes en materia de innovación y desarrollo, necesaria a su juicio para mantener una senda alcista en el mercado alimentario.
¿Por qué les irrita tanto la actuación de la marca blanca?
Pretende hacernos creer que es el mismo producto que la marca original, con el añadido de ser más barato. Todo el mundo sabe que no es así. Y creo además que los medios no hacen nada por apoyarlo.
Pero ahora mismo tienen el apoyo creciente del consumidor...
El cliente todavía se cree que la calidad de la marca blanca frente a los productos del fabricante es la misma. Bien, pues nuestro objetivo principal es demostrar que no somos lo mismo. Hay que decir la verdad, la marca blanca solamente vende mentiras. Muchos de los fabricantes habituales hacen marca blanca con la misma receta, pero con un coste 50% inferior. Seguro que hay alguna diferencia.
¿Cómo están influyendo en su segmento?
Afortunadamente para nosotros, el mercado de las galletas en España no está bajando de forma alarmante. De hecho, durante los últimos doce meses, el sector ha registrado un crecimiento del 3% aproximadamente. Eso sí, antes crecíamos más en valor que en volumen, porque el consumidor se decantaba por productos de un mayor valor añadido.
¿Qué se puede hacer frente a esta feroz competencia?
Es cierto que el consumidor está volviendo sus gustos hacia productos más básicos, por eso, la única solución para frenar el empuje de la marca blanca es invertir más y mejor en publicidad.
¿Es el mercado español uno de los más afectados por la crisis?
España es un mercado muy particular, porque la acusada ralentización no permite demasiado margen para el crecimiento. Aquí no estamos acostumbrados a vivir situaciones de recesión.
¿Cuál es su postura frente a Mercadona, uno de los grandes defensores de la marca blanca?
Como todo el mundo sabe, Mercadona ha puesto en marcha una campaña de reducción de productos en sus estanterías que está dejando tocados a muchos fabricantes. En nuestro caso, han decidido eliminar las galletas Digestive, argumentando falta de rotación. Pero es completamente falso. No todo lo que está dando de baja Mercadona es por falta de rotación, es únicamente para favorecer a su marca blanca.
Algunas compañías de la gran distribución están siguiendo el mismo ejemplo.
Sí, desgraciadamente son muchos los que están siguiendo el ejemplo. Hemos perdido ya un cuarto de nuestros pedidos por culpa de esto. Afortunadamente, tenemos todavía una cartera importante de productos que son nuestra prioridad.
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Vosotros seguir comprando "marcas blancas" y dentro de unos años los hiper y supermercados se hanrán convertido en los "economatos soviéticos" del capitalismo, donde siempre habrá el mejor arroz, azúcar, pan, etc., pues sólo habrá uno y al precio que ellos quieran, tiempo al tiempo.
Caramba, no sabía que un litro de insípida leche Pascual llevaba tanta I+D+i y que por eso era tan cara... Yo lo que creía es que llevaba una importante cantidad de agua.
Pues nada, si ellos lo dicen, es que será mejor que la que ordeñaban y hervían por las mañanas en mi pueblo para que pudiéramos desayunar y que sabía a algo.
Politica de Kraft: comprar empresas para cerrarlas. La última El Caserio, antes Fontaneda, etc... Eso es I+D+i.
Ahora va a resultar que un kilo de patatas, una lata de atún o un paquete de galletucas llevan I+D+i; vamos, no me fastidies; igualico que un microprocesador atómico experimental; la misma inversión.
Como no sea en el envasado o en los conservantes...
Pero vamos, que aquí le vendo una patata con antena incorporada que le permite captar ondas electromagnéticas y mejorar la cobertura de su móvil.
Por cierto, mucha I+D+i llevará El Pozo, Revilla o Carrefour marca blanca, pero entre esos chorizos y los de la matanza del pueblo, me quedo con los de la matanza del pueblo: no sólo me salen más baratos, sino que me los regalan. ¡Y eso que no llevan I+D+i! Ah, que es que igual soy tonto y no sé apreciar la tecnología que lleva detrás un chorizo Revilla industrial frente a uno del pueblo, que lo hacen con picadoras manuales o eléctricas y un par de siglos o tres de experiencia.
Segun CC.OO las empresas que fabrican marca blanca pagan entre un 30 y un 40% menos a sus empleados. Se cargan la red logística para abaratar costes ( huelga transporte), pagan menos a los productores ( crisis láctea)y aun por encima reciben subvenciones de las autonomías de turno para hacerlas viables ya que su cuenta de explotación es inviable. Pues nada, compremos marcas blancas y ya vereis que pronto estaremos todos cosiendo balones
Gothaus por lo mque cuentas tu no te acercas a un supermercado ni para aparcar, sigue gorroneando el chorizo de tus vecinos pero no hables de lo que no sabes
Como se nota que acabo la jornada laboral, todos los directivos de las multinacionales han dejado de escribir en este foro para tomarse un merecido descanso. Ni la de Mercadona me contesta. Je,je,je
Que hipocresía....... como se nota que falta la pela. Se compra marca blanca pq estamos tiesos, y punto. Si la situación fuera la misma que hace tres años,¿¿ que comprariais leche mercadona, ó puleva o pascual. ??
Lo que pasa es que hay que autoconvencerse de que "son lo mismo" para evitar pensar que somos mas pobres. Y punto
Es una dicotomia falsa ya que ni marcas blancas ni productos de "marca". Quizas hay productos de marca blanca que caeran por falta de calidad y productos de marca que estan sobrevalorados y deben ponerse en precios de mercado. Si las "grandes marcas" se han encontrado con competencia quizas era porque eran anticompetitivos, es decir, el precio se "pactaba" para no hacerse competencia y ante eso la disribucion ha ido poco a poco interesandose por ese mercado de alta facturacion y baja competencia y se ha encuadrado en un segmento que hace competencia real a los productores.
la marca blanca es una solucion muy buena en tiempos de crisis porque el dato al consumidor no baje tanto. Es mas barato porque se gastan menos,, ej. la publicidad. Antes la bella e aso,, hacia por las madalenasla marca blanca de carrefour i era lo mismo que las atras que eran mas caras.
Donde queda eso de busquen comparen y si encuentran algo mejor comprenlo?
Yo compro marcas blancas en Mercadona porque la calidad-precio es muy buena
¿Por qué pagar el doble por lo mismo? La marca no me da de comer a mi..... la comida si!!!

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