Economía/Consumo.- El Observatorio del Vino cree que el sector bajó un 10% las ventas en restauración en 2008

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BARCELONA, 15 (EUROPA PRESS)

El director general del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey, señaló hoy en Barcelona que el sector podría haber cerrado 2008 con unas ventas entre un ocho y un diez por ciento inferiores en el canal de la restauración, en comparación con el año anterior.

Las ventas en hogares, explicó, se resintieron menos y está previsto que se mantengan o tengan pequeñas fluctuaciones del uno o el dos por ciento. En su opinión, el vino "no está tan mal como otros sectores" más afectados por la crisis económica y la contención en el gasto.

Del Rey consideró que la apuesta por la internacionalización del vino iniciada hace años ha "suavizado" los efectos de la crisis. Los dos puntos claves para afrontar la situación, indicó, son la diversificación en los mercados y en la cartera de productos porque "ayuda a disminuir el riesgo".

Preguntado sobre la nueva Organización Común del Mercado (OCM) del Vino, Del Rey afirmó que lo que le más "preocupa" es la asignación de fondos para la promoción de los vinos españoles en terceros países.

En este sentido, abogó por crear un capítulo de apoyo a la promoción "con una cantidad económica importante" que esté acompañado de "un sistema de gestión eficaz y sencillo para las empresas". Remarcó que la mayoría de las firmas son bodegas de pequeño tamaño con una gran capacidad exportadora, por lo que promocionarse fuera "no tiene que ser tan complicado".

Del Rey presentó el Observatorio, que lleva dos meses de funcionamiento, en la sede de la Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural. El objetivo de la entidad es realizar estudios sobre la situación del sector para prever actuaciones, difundir información y buscar la colaboración de administraciones y empresas. Actualmente realiza informes sobre hábitos del consumidor, vino blanco, tendencias y ventas en Alemania, entre otros.

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