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El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, consideró hoy que la revisión de la Política Agraria Común (PAC) propuesta por la Comisión Europea "se queda corta" y sostuvo que, para atender las demandas alimentarias a nivel mundial, debe ser mejorada durante los próximos meses.
Puxeu visitó hoy, junto con la consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, la planta de Campofrio en Burgos con motivo de la celebración de la VIII edición de Puertas Abiertas de la Federación de Industrias de Alimentación y bebidas (FIAB).
El alto cargo del Ministerio defendió la necesidad de incrementar a corto plazo en un 50% la producción alimentaria a nivel mundial, una medida que, según señaló, debe ser aplicada "con todo el respeto y la sostenibilidad para un planeta que es frágil", pero también con el máximo de inversiones posibles en I+D, con el fin de lograr una alimentación "segura y al alcance de los ciudadanos".
No obstante, reconoció la capacidad de adaptación de la PAC, que ha superado momentos de crisis, además de haber sido capaz de cubrir las necesidades de sostenibilidad demandada por la sociedad. En este sentido, indicó que la PAC debe mantener esos criterios, pero debe ser también una política de crecimiento.
Para ello, Puxeu marcó el objetivo a nivel nacional en 50.000 millones de producción agraria y de 100.000 millones de facturación en el sector.
Asimismo, el secretario de Estado de Medio Rural y Agua consideró que "hay que saltarse algunos tópicos y dejar de pensar que la agricultura y la ganadería son sectores en recesión", ya que, por el contrario, son sectores en crecimiento. Según afirmó, la industria agroalimentaria es la primera en España, con una cifra de facturación que supera los 80.000 millones de euros.
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