Economía/Ganadería.- UPA califica de "histórico" el acuerdo del sector lácteo al involucrar a toda la cadena

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MADRID, 21 (EUROPA PRESS)

UPA calificó de "histórico" el acuerdo del sector lácteo, porque involucra a la totalidad de la cadena, y afirmó que ahora se centrará en el comité de seguimiento que se convocará la próxima semana para garantizar el cumplimiento de todos los acuerdos alcanzados hasta diciembre de 2009.

Gobierno, distribución, industria, cooperativas y ganaderos, con excepción de COAG, firmaron ayer el acuerdo mediante el cual el sector se compromete a generalizar el uso de contratos tipo homologados, aplicando un método de referencia que sitúa el precio de la leche en origen entre los 0,305 y los 0,31 euros.

Para UPA, lo más importante de este acuerdo es que compromete a la industria a generalizar el sistema de contratos homologados para el pago de la leche recogida en las explotaciones, lo que "ya debería estar haciéndose desde hace aproximadamente un año cuando se estableció el contrato-tipo homologado".

La organización agraria también consideró positivo que los precios que figurarán en el contrato de suministro se establecerán mediante un sistema de indexación que tendrá en cuenta la media anual de los precios practicados en otros Estados miembros de la UE, principales suministradores de leche a España, en particular Francia, más el diferencial del coste del transporte.

Asimismo, UPA valoró que las industrias y los ganaderos fijen obligatoriamente el precio pactado entre las partes y que en el contrato deba figurar la declaración temporal del acuerdo y las cantidades vinculadas por el mismo.

Por último, destacó la importancia de que el Gobierno se haya comprometido con este acuerdo a acelerar todo lo posible la entrada en vigor del proyecto de Real Decreto que establece el sistema de trazabilidad de la leche y productos lácteos y que mientras tanto la distribución señale de forma destacada la leche y productos lácteos de origen español.

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