Economía/Agricultura.- El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva registra en mayo récord de contrataciones

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JAEN, 1 (EUROPA PRESS)

El Mercado de Futuros del Aceite de oliva (MFAO) registró récord de contrataciones durante el pasado mes de mayo, cuando se negoció un total de 15.680 operaciones, equivalentes a 15.680.000 kilos de producto.

Así lo indicó en un comunicado el MFAO, que precisó que desde que empezara a operar, en febrero de 2004, tras la sesión de negociación del 29 de mayo se ha batido el récord de contratación en un solo mes. "El dato es contundente, se ha pasado a negociar en un mes lo mismo que se negoció en todo 2004".

Según destacó, las cifras marcan una "clara y positiva tendencia" de la evolución del Mercado de Futuros. De esta manera, ha pasado de los 16 millones de kilos de aceite negociados en 2004, a los 32 millones de 2005 (incremento del 99,3 por ciento), a los 50,6 millones de 2006 (aumento del 58,1 por ciento), a los 58,9 millones de kilogramos contratados durante el ejercicio siguiente (incremento del 16,28 por ciento) y a los 60,2 millones de 2008.

Asimismo, el volumen medio diario de contratos negociados ascendió a 72,05 en 2004; 129,64 en 2005; 208,35 en 2006, 236,43 en 2007 y 238,11 en 2008 a los 557,48 de 2009 (cada contrato equivale a una tonelada de aceite). Igualmente, indicó que la evolución de MFAO en los últimos nueve meses ha sido muy positiva y se han duplicado las operaciones en comparación con el mismo período del año anterior.

En concreto, en lo que va de 2009 se han realizado ya 56.305 contratos, que suponen más de 56 millones de kilogramos de aceite. Además, las previsiones apuntan a que durante el año en curso se negociará una cantidad superior al diez por ciento de la producción de aceite de oliva español.

Todo esto, según añadió, pone de manifiesto cómo en momentos de incertidumbre en el sector del aceite de oliva el Mercado de Futuros "cumple su función de cobertura ante la variación de precios, asegurando los mismos a agricultores y envasadores".

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