Economía/Consumo.- Facua urge a reforzar los controles sobre la hostelería para sancionar irregularidades en precios

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MADRID, 6 (EUROPA PRESS)

Facua advirtió hoy sobre los "posibles abusos" que pueden sufrir los consumidores durante la Semana Santa por parte de determinados establecimientos de hostelería que, según aseguró, incumplen la legislación en relación a sus precios o las condiciones de conservación de los alimentos, al tiempo que alertó sobre la proliferación de puestos ambulantes ilegales.

En un comunicado, la organización de consumidores demandó a los ayuntamientos y a las autoridades de Consumo y Salud autonómicas que desarrollen campañas de inspección durante estas fechas para "detectar y sancionar" las irregularidades.

Facua recordó que todo establecimiento de hostelería debe contar con una lista de precios expuesta al público de forma visible, y recomendó asegurarse del importe de todas las consumiciones que se vayan a realizar a fin de "evitar sorpresas", ya que, según señaló, es posible que ciertos locales apliquen subidas en estas fechas, legales siempre que los precios se informen correctamente.

Según la asociación, es ilegal incluir expresiones como "precios según mercado" u ocultar el importe de las bebidas, "prácticas frecuentes en no pocos bares, cafeterías y restaurantes".

Facua aconsejó asimismo precaución con las condiciones higiénicas de los alimentos y, en este sentido, indicó que las comidas preparadas deben estar expuestas dentro de vitrinas frigoríficas, por lo que se debe desconfiar de la higiene y conservación de los platos que no se encuentren en estas condiciones.

Por otra parte, apuntó que en estas fechas también proliferan establecimientos ambulantes ilegales, que carecen de las correspondientes licencias para el desarrollo de su actividad. Según criticó, además de incurrir en competencia desleal y "ensuciar" la imagen de la venta ambulante, "estos comercios pueden no ofrecer las debidas garantías a los consumidores sobre el origen, calidad y conservación de los productos que venden".

Por este motivo, recomendó a los consumidores que se aseguren de que los locales o puestos ambulantes tengan expuesta al público la licencia municipal de apertura y que eviten comprar donde esto no se cumpla.

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