Receta del Juernes! 6

Publicado por en Dias de cocina, Recetas, Recetas Juernes.

Buenas tardes a todos!!

Después de una semana de relax total, aprovechando el puente, hoy vuelve la receta del Juernes!!

Hoy he descubierto una receta que me ha llamado muchísimo la atención, no le hice nunca, pero de este fin de semana no pasa, y es la morcilla de chocolate!!!

La receta que veo mas fiable (por que hay miles de recetas) es esta y espero que la probéis como yo haré seguro!!

 

Ingredientes:

200 gr Chocolate para derretir (negro, con leche, blanco, el que queráis, pero para parecerse a una morcilla, mejor negro), 200 gr Galletas tipo María, 100 gr Almendras crudas, 100 gr Mantequilla, 150 gr Nata para cocinar, 50 ml Ron (si van a probarlo niños, podéis quitarlo, aunque no creo que se emborrachen con 50 ml de ron jeje!!)

Preparación:

Trocear las galletas y las almendras (podéis picarlas, en el mortero, comprarlas en laminas y solo partirlas un poquito….).Calentar la nata y añadir el chocolate y la mantequilla. Incorporarlo a la mezcla del paso anterior.  Añadir el licor y mezclar bien.

Dividir la masa en dos y envolver cada una en papel de aluminio o film dándole forma de rulo. Meter en el frigorífico hasta que se endurezca la masa.

Cortar en rodajas finitas o gordas, segun vuestro gusto, y a disfrutar de la morcilla dulce!! jaja

Foto tomada de mundorecetas.com
Espero que os haya gustado la recetita, es muy fácil, y muy rica con las galletitas, almendras, etc…
Un saludo y hasta la próxima!
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