Entradas en la categoría: Dias de cocina

Receta del Juernes! 8 (Especial mundial Brasil)

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Buenas tardes a todos!! que tal lleváis el día?   Como bien sabréis (y el que no lo sepa, es que no ve las noticias), hoy comienza el mundial de fútbol en Brasil. El mundial mas caro y mas polémico de toda la historia… pero no me voy a meter en temas de dinero y [...]

Receta del Juernes! 7

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Buenas tardes a todos!!   Hoy estamos aquí con otra receta nueva del juernes!, hoy tocan langostinos rebozados con salsa de parmesano!! Rico, no?? pues al lió.   Para la receta vamos a necesitar:   Ingredientes: 20 gambas langostineras congeladas 2 tetrabriks de crema de leche culinaria 2 cucharadas soperas de grana padano o parmesano [...]

Receta del Juernes! 6

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morcilla_de_chocolate Continuar leyendo "Receta del Juernes! 6" »

Buenas tardes a todos!! Después de una semana de relax total, aprovechando el puente, hoy vuelve la receta del Juernes!! Hoy he descubierto una receta que me ha llamado muchísimo la atención, no le hice nunca, pero de este fin de semana no pasa, y es la morcilla de chocolate!!! La receta que veo mas [...]

Receta del Juernes! 5

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ensalada-alemana Continuar leyendo "Receta del Juernes! 5" »

Buenas tardes! Aquí estamos, con otra nueva recetita del Juernes, esta vez, os voy a poner una receta muy simple, que he sacado del libro de Ferran Adriá (la comida de familia). Es la ensalada Alemana, una ensalada muy rica para verano, y que tiene que estar buenísima (tanto que este fin de semana la [...]

Receta del Juernes! 4

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espaguetis-a-la-carbonara Continuar leyendo "Receta del Juernes! 4" »

Hoy en la receta del juernes os voy a poner la autentica receta de la carbonara italiana!! Claro, que no tenemos los mismos productos que ellos, pero los tenemos casi iguales. Aqui va la receta para 6 pax:   Ingredientes: 600 gr de espaguetis 3 huevos 200 gr de bacon 30 gr de mantequilla 50 [...]

Receta del Juernes! 3

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4225392201_0dd6f6843c_z Continuar leyendo "Receta del Juernes! 3" »

Buenas tardes a todos! Hoy es Juernes, y como ya es tradición, hoy toca receta nueva. Ayer os pedí por facebook que me hicierais sugerencias de recetas, pero nadie participo….. Me gustaría un montón que participarais comentando en facebook y en el blog, y ayudándome a crear el blog día a día con vuestros gustos, [...]

Receta del Juernes! 2

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Tarta de queso Continuar leyendo "Receta del Juernes! 2" »

Bueno pues hoy tenemos aquí la receta del juernes!! es la segunda que publico, y hoy va una muy típica, dulce, y muy conocida por todos. Esta es la Tarta de queso! Aquí os dejo ingredientes y elaboración. Es muy fácil, así que quiero veros hacerla, y que me colguéis una foto en los comentarios [...]

Receta del Juernes!

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mojartorrijas Continuar leyendo "Receta del Juernes!" »

He decidido que antes de escribiros sobre la tercera parte en el salón del gourmet, os voy a dar una recetita muy buena!! Como leéis arriba, el titulo, es receta del juernes. Voy a intentar subir todos los jueves una recetita nueva al blog. Tendréis también una categoría que se va a llamar “Recetas juernes” [...]

Mejillones en escabeche caseros!

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mejillones Continuar leyendo "Mejillones en escabeche caseros!" »

Buenas tardes a todos! Hoy os traigo una receta muy sencilla, fácil de hacer (aunque lleva muchos ingredientes para dar sabor al escabeche) y a quien le gustan los mejillones, le va a encantar. Hoy cocinaremos Mejillones en escabeche!. Una receta que lleva muchos ingredientes, para que el escabeche sepa bien y tenga una buena [...]

Hoy: Receta Alcarreña

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BacalaoAlcarreña Continuar leyendo "Hoy: Receta Alcarreña" »

Buenos días!! que tal lleváis la mañana? Hoy os traigo otra receta. No es internacional como la de ayer, que era Rusa. Hoy es una receta muy típica Española, y mas típica aquí, en mi provincia. Hoy os voy a enseñar a hacer el Bacalao a la Alcarreña.  La receta es muy básica, pero muy [...]